Novinka pro děti / Fermentovaná mléka od Hami

Minulý týden jsem byla od Hami pozvaná na představení nového fermentovaného mléka pro kojence. Moc se nás to sice netýká, protože Adélka umělému mléku nikdy nepřišla na chuť, ale osobně mě to docela zajímalo. Když jsem se totiž před několika lety vracela z Ameriky, fermentace byla na kulinářské scéně velký hit. Všichni správní foodies něco nakládali a kvasili, což se časem přeneslo i k nám. Doteď mě ale vůbec nenapadlo, že by se tenhle trend mohl promítnout i do výroby dětské výživy. I když slovo trend bych měla dát v tomhle případě spíš do uvozovek, protože fermentace je jedním z prvních způsobů uchovávání potravy.

Jídlo pro Adélku & Giveaway o tři balíčky výrobků Hami

Před pár dny jsem tu psala o svých oblíbených dětských kuchařkách. Vaření mě baví, ale v poslední době je ho teda fakt docela dost. A to i přesto, že některá jídla stále řeším pomocí dětských příkrmů. Hlavně když byla Adélka malá, tak jsem na skleničky a krabicové kaše spoléhala téměř stoprocentně. Teď už by chtěla jíst sama, tak to střídám. Buď jí uvařím celé jídlo nebo kombinuju vařené se skleničkou. Osvědčily se mi třeba kousky vařené brambory smíchané s jejími oblíbenými boloňskými špagetami. Může si jídlo sama napichovat, chutná jí, a navíc dostane všechny potřebné živiny. Maso totiž skoro nekupuju, už tak si ze mě místní řezník utahuje, když si jednou za pár dní přijdu pro dvě kuřecí prsa a klidně mu dám o stovku víc, protože po několika letech nemasožroutství nevím, kolik stojí. Porci mletého hovězího pro ročního prcka by asi nevydejchal. K svačině dostává ovoce, které jí na cesty vozím v podobě ovocných přesnídávek - ideálně těmi s cereáliemi. Ve chvíli hladu přesnídávku vyklopím do kapsičky na zip (máme tyhle se zebrou), na jogurt a kaše používám zase praktickou silikonovou kapsičku. Od Hami Adélka dostala na vyzkoušení několik ovocných kapsiček a třeba ovocný koktejl s kokosovým mlékem mám pořád v šuplíku. Nemůžu se totiž rozhodnout, jestli ho dám jí nebo ho sním sama... :)

Výlet za jablíčky

Adélka už je zdatný strávník. A jelikož teď neustále bojuju s časem, snažím se vypouštět aktivity, které jsou prostě v tuhle chvíli nepodstatné, nebo je lze delegovat na někoho jiného. A právě vaření pidiporciček jsem vyhodnotila jako jeden z těch úkolů, u kterých se můžu spolehnout na někoho jiného. Občas sice Adélce něco uvařím, většinu jídla ale zatím dostává ve formě hotových kupovaných příkrmů. Před pár dny jsem díky Klubu maminek Hami dostala skvělou šanci podívat se pod pomyslnou pokličku vzniku ovocných přesnídávek, které má tak ráda. Všem na potkání teď o téhle cestě vyprávím. Vy si o ní teď můžete aspoň přečíst...