pondělí 23. ledna 2017

Tři kuchařky pro vaření s dětmi a pro děti

Jídlo a děti jsou nevyčerpatelné téma. Doma s miminkem mám pocit, že celý den trávím vařením, krmením a uklízením po jídle. Adélka jí asi tak každé tři hodiny. Já to mám podobně, ale pochopitelně se obsah našich talířů dost liší. Když k tomu připočtu snídaně pro Erwína, které naštěstí často připravuje Typoška, a společné večeře, není zrovna malý úkol nás všechny nakrmit. A upřímně, je to někdy pěknej záhul. Poslední dobou mi Erwín v kuchyni často pomáhá. Ve čtvrtek spolu pečeme šábesový dezert a i přes týden se ke mě rád přidá. Dneska tu mám pro vás tedy tip na tři knihy dětských kuchařek - dvě se hodí nejen ke společnému vaření a ta poslední je skvělou inspirací pro vaření pestrých a zdravých jídel pro ty úplně nejmenší.

První z nich se jmenuje 12 menu pro malé mistry kuchaře a jak jsem během psaní článku zjistila, už bohužel nejde koupit. V knihovně si ji ale půjčit můžete anebo po ní zkuste zapátrat v nějakém antikvariátu. Už podle názvu asi odtušíte, že nabízí dvanáct různých menu, která jsou uzpůsobena malým kuchtíkům od 6 do 9 let. Menu jsou vtipně pojmenovaná - najdete mezi nimi bílou sonátu, žlutou serenádu, abraka dabra mňam, nebo večírkovou všehochuť a nabízí...

...úplně jednoduché předkrmy, jako je sýrový talíř...

...i složitější jídla, s kterými budete muset méně zkušeným kuchaříčkům pomoct. Líbí se mi, že má mezinárodní přesah. A navíc je plná krásných ilustrací.

Druhá knížka se jmenuje Vaříme s dětmi pro děti a je od české autorky Petry Novotné. Před dvěma lety jsem ji někomu koupila jako dárek a nakonec si ji nechala. Je určená pro malé pomocníky od 3 do 10 let a jejich maminky. Trochu mě zaráží, že není místo maminek prostě pro rodiče, přeci jenom žijeme v 21. století a znám spoustu rodin, kde vaří primárně chlapi. Myslím, že to byl tenkrát i důvod, proč jsem si nakonec knížku nechala. Přišlo mi ji divné dávat rodině, kde vaří s dětmi oba. Tohle je ale asi jediná výtka, kterou ke knížce mám.

Recepty jsou dělené podle příležitostí a najdete v ní slavnostní menu, menu k televizi, pirátské menu nebo třeba jídla na piknik. Každý recept je krásně nafocen a tak děti vidí, jak bude výsledek jejich snahy vypadat. To mi přijde docela důležité. Navíc si podle fotky rovnou můžou vybrat jídlo, které se jim zamlouvá. Nafotila jsem vám tři ukázky - zdravou ředkvičkovou pomazánku...

...jednoduchou hráškovou polévku...

...a naše oblíbené pirátské špízy, které od té doby co tuhle knížku používáme vaříme snad každý týden. Erwín mi pomáhá s marinádou a napichováním. Místo hrášku špízy servírujeme s edamame - s mladými sójovými lusky, které se mražené dají sehnat v lepších obchodech s asijskými potravinami. Erwín jim říká loupáčky a ačkoliv nejí nic, co je zelené (stejně jako snad všichni jeho školkoví kámoši), moc si na nich pochutnává. Pirátskost špízů spočívá v sezamu, kterým jsou posypané. Ty totiž, jak se dozvíte z postranního textu, na jedné své výpravě uloupil známý pirát Bart Roberts. Jestli vás knížka zaujala, můžete si ji koupit třeba tady.

Knížka The Best Homemade Baby Food on the Planet je plná inspirace na jídla pro miminka a batolata. Pro ty nejmenší nabízí rozmanitá pyré a přesnídávky a pro starší jedlíky v kapitolách podle věku najdete jídla, která vám pomůžou rozšířit chuťový obzor vašich ratolestí. Já se díky ní vymanila
z často se opakující variace na bramboru, mrkev, dýni. Navíc tahle kuchařka u obou dětí dodala důvěru v to, co už můžou jíst. Knížka je z amerického prostředí a tak celkem brzy nabízí třeba jídla s burákovým máslem nebo jídla inspirovaná různými etniky, které v USA žijí.

The Best Homemade Baby Food on the Planet je dělená podle věku dětí, každá kapitola je pak ještě rozdělena na zdravé snídaně...

...rychlé svačinky...



...sytý oběd...

...a vydatné večeře.

Najdete v ní ale i část o živinách a alergiích. Přála bych si podle téhle knížky vařit častěji. Přiznám se totiž, že Adélku oproti Erwínovi trochu odbývám. Ne že by nějak strádala, ale už prostě nemám několikrát denně tolik energie na vymýšlení různorodých kombinací chutí a struktur. Díky focení k tomuhle článku jsem ale několik zajímavých jídel (znovu)objevila a těším se, až jí je uvařím! Co vy? Používáte pro vaření dětem a s dětmi kuchařky? A které jsou vaše oblíbené?

6 komentářů:

  1. Zase super knižní tipy! S vařením pro děti dost bojuju, tak si asi jednu z nich pořídím. Adéla

    OdpovědětVymazat
  2. Já jsem dost úchyl na kuchařky a nejraději bych si koupila všechny na trhu a pak stále dokola vařila asi 10 jídel :))) Ale tu kuchařku Vaříme s dětmi pro děti máme taky a je bezva. Jana

    OdpovědětVymazat
  3. TRUSTED LENDER (LEXIELOANCOMPANY@YAHOO.COM)
    Jmenuji se Michael Lee občan Illinois, USA. Byl jsem scammed o 7 různých internetových mezinárodní věřitele, všichni slibují, aby mi dal půjčku poté, co dělat, abych platit řadu poplatků, které přinášejí nic a činil k žádnému pozitivnímu výsledku. Ztratil jsem těžce vydělávat peníze a to bylo celkem 23930USD. Jednoho dne, když jsem byl procházení internetu se slzami na oka jsem narazil na svědectví člověka, který byl také scammed a nakonec dostal vázána na důvěryhodně úvěr společnost s názvem Martinez Lexie úvěr společnosti, kde se konečně dostal půjčku, a tak jsem se rozhodl Obraťte se na stejný úvěr společnost a pak řekl jim svůj příběh o tom, jak jsem byl scammed o 7 různých poskytovatelů úvěrů, kteří dělali nic jiného, ​​než na kurz mi víc bolesti. Vysvětluji firmy poštou a vše, co mi řekl, bylo do pláče nic víc, protože jsem se dostat můj půjčku v jejich společnosti a také jsem udělal správnou volbu kontaktování. naplněn jsem formulář žádosti o úvěr a pokračoval se vším, co bylo požadováno na mně a mému největšímu překvapení byl můj úvěr poskytnutý na mě bez dalšího odkladu a tady jsem dnes šťastná, protože Martinez Lexie Loan Company mi dal důvod žít, tak i učinil slib mé vlastní, že budu i nadále svědčit na internetu o tom, jak já mám půjčku. Jste povinni spojit se GODSENT věřitel pomocí emailu: Lexieloancompany@yahoo.com nebo textovou +18168926958


    OdpovědětVymazat
  4. FUNDING CIRCLE INC(Fundingcircleplc@yahoo.com)

    Hello am Nathan Davidson a businessman who was able to revive his dying business through the help of a Godsent lender known as Jason Raymond the CEO of FUNDING CIRCLE INC. Am resident at 1542 Main St, Buffalo, NY.. Well are you trying to start a business, settle your debt, expand your existing one, need money to purchase supplies. Have you been having problem trying to secure a Good Credit Facility, I want you to know that FUNDING CIRCLE INC. is the right place for you to resolve all your financial problem because am a living testimony and i can't just keep this to myself when others are looking for a way to be financially lifted.. I want you all to contact this Godsent lender using the details as stated in other to be a partaker of this great opportunity Email: Fundingcircleplc@yahoo.com OR Call/Text +14067326622


    OdpovědětVymazat
  5. FINANCIAL RESTORATION: fundingloanplc@yahoo.com

    Hello am Nathan Davidson a businessman who was able to revive his dying business through the help of a Godsent lender known as Jason Raymond the CEO of FUNDING CIRCLE INC. Am resident at 1542 Main St, Buffalo, NY.. Well are you trying to start a business, settle your debt, expand your existing one, need money to purchase supplies. Have you been having problem trying to secure a Good Credit Facility, I want you to know that FUNDING CIRCLE INC. is the right place for you to resolve all your financial problem because am a living testimony and i can't just keep this to myself when others are looking for a way to be financially lifted.. I want you all to contact this Godsent lender using the details as stated in other to be a partaker of this great opportunity Email: (fundingloanplc@yahoo.com or fundingcircleplc@gmail.com) OR Call/Text +14067326622


    OdpovědětVymazat
  6. Testimony on how i got my LOAN.....(Brianloancompany@yahoo.com)

    Hello Everyone, I'm Harvey Lee a resident/citizen of the United States of America.I am 52 years of age an entrepreneur/businessman. I once had difficulties in financing my project/business.If not for a good friend of mine who introduced me to Mr Chester Brian to get a loan worth $250,000 USD from his company. When i contacted them it took just 48 hours to get my loan approved and transfer to my account after meeting all their modalities i to their loan agreement/terms and conditions. Even if you have bad credit they still offer there service to you. They also offer all kinds of loan such as Business loan,Home loan,Personal loan,Car loan,Loan for Business start up and Business Expansion. i don't know how to thank them for what they have done for me but God will reward Mr Chester Brian mightily.If you need an urgent financial assistance you can contact them today via this email (Brianloancompany@yahoo.com) OR text +1 (803) 373-2162 and also contact there webpage via brianloancompany.bravesites.com

    OdpovědětVymazat